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viernes, 9 de diciembre de 2011

Plan de Marketing


Mix Comercial
Producto
Nombre Producto, Logotipo e Isotipo
Definición







El nombre de la empresa es Saludabast, que deriva del conjunto de las palabras saludable y abastecimiento que son un conjunto como avant garde que simboliza una  vanguardia alimenticia como empresa.
Slogan
Definición

Variados, según estrategia de marketing


No elegimos slogan, porque irán variando según las estrategias de manera que la gente asocie más el nombre, que el slogan.





















Precio
Para poder establecer un precio debemos definir una política de precios que se detallara a continuación.
Costo de Mercadería, Sueldo, Capital y Promoción
Conocer lo que cuesta hacer los productos, la mano de obra, los sueldos de los trabajadores y los costos de cada uno de los departamentos de la empresa.

Analogía entre calidad – precio
Estudios indican que los clientes simulan que el costo de un producto tiene relación con la calidad de este,  tendiendo a pensar que a mayor valor la calidad del producto es buena, se puede explicar el el rubro computacional, por ejemplo si un usuario de un portable da conocimiento de las capacidades de este, el rendimiento entre otras características del producto dan cuenta del valor que puede poseer.

Margen de Utilidad
Proponemos tener una agregación de  un margen de 40% a 150% de utilidad al costo de los productos dentro de un periodo para poder crecer como empresa y seguir en el mercado.

La Modalidad de Precios poco convencionales
Se ha estudiado que los clientes tienden a pensar que los precios tales como $5990 son una mejor opción que uno de costo $6000, a pesar de que hay una diferencia de solo $10, por lo que tendremos a usar precios terminados en 90. 

Los Descuentos
Los descuentos son una herramienta altamente valorada por los clientes, lo que hace que la usemos dentro de rango entre los 10% hasta 25% o 35%, dependiendo de la cantidad de unidades compradas.

Servicios ofrecidos


El más importante sin duda es el de nuestra página web, que cuenta con la toma de los pedidos de nuestros clientes dentro de la Región metropolitana, mostrándoles los productos, tipos y precios de estos.

También la distribución de los productos en condiciones óptimas para su trasporte, ya sea, temperatura idónea, en estantes estrictamente ordenados y separados por tipos. Llevándolos hasta el lugar de trabajo del cliente.

Bases de segmentación para el mercado


Base de segmentación
Segmentos típicos del mercado
Geográfica

Región
Santiago de Chile, Sudamérica.
Tamaño de ciudad
5.428.590 hab. (2002)
Urbana – rural
Urbano, suburbano, ex urbano.
Clima
Cálido, frio, templado, soleado, lluvioso – nublado


Demografía

Edad
Menos de 18 años, más de 55 años
Sexo
Masculino, femenino
Ciclo de la vida familiar
Soltero joven, casado joven sin hijos, casado joven con hijos, casado adulto sin hijos, casado adulto con hijos, etc.
Ingresos
Menos de $20.000, más de $50.000 diarios
Educación
Solo básica, media graduado, técnica graduado, profesional graduado, universitaria graduado, estudiante.
Ocupación
Profesional, dueña de casa, empleado, vendedor, etc.
Antecedentes étnicos
Blanco, negro, oriental, mestizo, etc.


Psicografía

Clase social
Clase baja – media, media, media – alta.
Personalidad
Ambicioso, proactivo, extrovertido, sociable, positivo.
Estilo de vida
Conservador, orientado hacia la salud y las aptitudes positivas.

Análisis FODA


FORTALEZAS
DEBILIDADES

Nos destacamos en tener nuevos productos a la venta para negocios pequeños de instituciones educacionales, saludables y variados en tipo de producto y formatos al alcance de los jóvenes.


Pedidos pequeños de los clientes a medio día con motivo de urgencia son críticos a la hora del transporte de los productos que necesitan, por el alcance que damos en tiempo de 2 horas, puede ser en algunos casos un despacho imposible de entregar por el apuro y las distancias.

OPORTUNIDADES
AMENAZAS

La demanda creciente de los negocios particulares por pretender vender productos opuestos a la chatarra, quiere decir sanos, ricos, al alcance de sus consumidores y con formatos cómodos de llevar nos ofrece una excelente oportunidad de mostrarnos como empresa y satisfacer la necesidad inminente que yace de una vida más sana entre los jóvenes de hoy por la sociedad.


Los productos chatarra cada vez con mayor crecimiento en variedad, formatos, precios, sabores, y el valor agregado que la marca pueda ofrecer al consumidor parece tan o más llamativo que una fruta libre de grasas y químicos cancerígenos o jugos naturales frescos que nos podría causar un quiebre en nuestras ventas.

Targets definidos


Nivel socioeconómico:
Baja – media
Media
Media – alta.

Sexo:
Mujeres
Hombres

Edad:
20 – 23 años
24 – 25 años
26 – 35 años
36 – 45 años
45 – 55 años.

Ocupación:
Dueñas de casa
Profesionales por cuenta propia
Empleado
Ventas
Etc.

Hábitos:
De consumo

Análisis porter


Análisis PEST






Análisis político

Legislación:  Asuntos ecológicos/ambientales.

Estamos comprometidos con la protección del medio ambiente; desarrollando acciones encaminadas a:
-      Reducir el efecto invernadero
-      Proteger los recursos naturales
-      Reducir y gestionar los residuos
-      Preservar la calidad y la disponibilidad del agua
-      Preservar la biodiversidad
-      Realizar proyectos y campañas de apoyo al medio ambiente
Nuestro horario de apertura comienza desde las 4:00 hasta las 18:00. Nos excluimos de los días festivos y fechas importantes donde no se abren los negocios. Además de fechas importantes individuales de cada institución educacional no debe porque afectar el restos de los demás negocios.

Variables económicas 

Los factores económicos son los elementos que afectan en diferentes grados a las empresas dependiendo de la situación económica y a nivel económica local de Saludabast será centrada como el nivel reginal y como ya es sabido globalmente hemos sido afectado por una de las catástrofes mas grandes a nivel mundial y antes fuimos precedidos por una crisis financiera mundial lo que ha afectado a la gran parte de empresas nacionales como internacionales. Como país nos encontramos en un periodo de recuperación nacional por lo ocurrido en las regiones del sur de nuestro país y financieramente ya se ha visto una recuperación en donde los consumidores han vuelto a la tendencia de consumir bienes y servicios.


Las tendencias de lo clientes hacia los productos y servicios de Saludabast se encuentran bien dirigidos ya que los consumidores buscan una comodidad de servicios. A nivel internacional la globalización, medios de comunicación, medios de transportes y los tratados de libre comercio han hecho con las tendencias y gustos sean a nivel nacional como internacional ya que gracias a estos medios se pueden poseer bienes o servicios de distintos tipos y lugares del globo.
Variables sociales
Saludabast desde sus comienzos ha trabajado para el bienestar de sus clientes, ofreciendo productos y servicios de calidad.

El tipo de clientes que acuden a nuestra empresa son principalmente dueños de kioscos dentro de Santiago. Hay clientes que van comprando poco a poco lo que les hace falte para el día a día o como mucho para la semana completa.

El nivel adquisitivo de los clientes es muy variado, desde gente de nivel medio-alto, que es lo más normal, hasta personas más desfavorecidas económicamente, que acuden por las importantes ofertas y los bajos precios que ofrece la gama del mercado.

Análisis tecnológico

Con Internet, nuestra empresa encontró una nueva forma de darse a conocer y de hacerse publicidad. Además de nuestra respectiva página web damos información completa sobre la empresa, su ubicación, los productos y servicios que ofrecemos.
Por otra parte, ofrecen la posibilidad de la compra “on line”, por internet; que permite a sus clientes hacer la compra cómodamente desde sus casas o lugares de trabajo.

Cadena de valor/Actividades secundarias


Soporte de abastecimiento.

En el soporte del abastecimiento se realizaran seguimientos de los pedidos de los clientes, se gestionaran bases de datos de proveedores y contratos, además de soporte administrativo al comprador y seguimiento de pedidos de los productos a entregar.


Soporte tecnológico.

Nosotros mediante la página web brindamos el servicio y las solicitudes de pedidos para brinda una pronta y efectiva atención al cliente, contemplando en nuestra empresa una red interna para gestionar cada proceso directa y rápidamente. 

Cadena de valor/Actividades primarias


 


·        Logistica interna: Agrupamos las actividades que ordenan los flujos de información y materiales, coordinando recursos y demanda para asegurar un nivel determinado de servicio al menor coste posible.

Los insumos se compran todos los días en la vega central manteniéndolos en stock para poder estar preparados a cualquier eventualidad que requiera el cliente. También nos proveemos de ferias libres.

·        Operaciones: procesamiento de las materias primas para transformarlas en el producto final.

Todos los días se harán fabricación de:
-      Unidades de postres con fruta mix de fruta picada, con yogurt y cereales libres de azúcar.
-      Porciones de fruta (según el pedido), envasadas.
-      Unidades de jugos, zumos en vasos.
-      Porciones de ensaladas y comidas livianas (ensaladas y carnes blancas).
Pasaran por un proceso de calidad, corroborando que los alimentos estén en óptimas condiciones.


·        Logística externa: Almacenamiento y recepción de los productos y distribución del producto al cliente.

Los productos se recepcionan y es aquí donde se almacenan en salas con temperatura controlada según los productos a almacenar en estantes.

Los despachos se realizan mediante orden de pedidos, con especificaciones de cantidad, tipo del producto solicitado, el horario y lugar de entrega.


·        Servicios: Entre los servicios que entregamos esta la distribución de los productos dentro de 24 horas en el despachos sobre los pedidos. En caso de pedidos especiales tenemos un periodo inferior en el despacho que no superan las 2 horas.

Objetivos generales


1.     Tomar ventaja sobre la competencia con el servicio de los productos diferenciando y con la creación de una marca de alto valor en internet.
2.     Aumentar el tráfico a 1000 visitas, aumentado la posición en el principal buscador web google.com.
3.     Nuestro recurso humano responde a necesidades de los clientes, por ello trata de anticipar futuros gustos, preferencias o tendencias en la industria. De cada empleado se espera un factor de retorno de un 10% mensual.
4.     Nos destacamos de hacer las cosas bien y esperamos que lo demás le siga. Un objetivo clave es dar un buen servicio y ganar sin obligar al usuario que haga clic en los links. Se estima en un año contar con 3.000.000 de usuarios.
5.     Vamos a crecer pero primero establecemos un negocio antes de empezar con otro.
6.     Hacemos dinero sin jugar sucio, no buscamos lastimar la competencia buscamos superarlos.
7.     La empresa deberá mantener un alto prestigio del producto.
8.     Lograr un continuo crecimiento de las utilidades.

Filosofía, visión y misión de la empresa



Filosofía: Aspiramos difundir una vida saludable  y equilibrada que cada joven y adolescente deben llevar para su desarrollo integral.

Visión: Nuestra empresa pretende de aquí al 2014 llegar a una cobertura de un 60% de todos los locales dentro de establecimientos educacionales de la región metropolitana para que de esta manera se logre cambiar los hábitos de alimentación de los jóvenes estudiantes.


Misión
: Líderes en el rubro de la distribución a nivel regional, para satisfacer integralmente cada una de las necesidades de nuestros clientes, con los mejores estándares de calidad, tiempo y costos asociados

jueves, 8 de diciembre de 2011

Introducción al servicio.


En grandes rasgos gestionar el abastecimiento, distribución y almacenaje de productos alimenticios saludables y bajos en grasas y azucares, pensados para niños y adolescentes que compran en kioscos de Instituciones educacionales dentro de la región metropolitana, tales como, preparaciones (postres, ensaladas frescas, comidas livianas), frutas sin preparación, jugos, zumos y libres de azúcar, etc.